三人の和菓子店 新春号 ありがとうございました

1月10日祝日、和菓子販売会『三人の和菓子店 新春号』を西麻布 桃居にて開催いたしました。

たくさんのお客様にお運びいただき、盛況のうちに完売閉店となりました。ありがとうございました！

昨年2021年の春、製菓学校で同級生だった畑島良子さん、内田いつ子さんとともに和菓子の展示会『三人の和菓子展』を開催しました。

その後、3人それぞれに活動を続け、菓子展から菓子店へと進化し、今回は見るだけではなく商品としてお菓子をお届けすることができました。

これまでもアクセサリーを制作し販売してきましたが、召し上がっていただくものを提供するのはまた違った緊張感と喜びがあります。

この気持ちを忘れず、これからも御菓子のらめ田として進歩していけたらと思います。

御菓子のらめ田からは以下の5つのお菓子を出品しました。

それぞれ食感や風味に個性のあるお菓子になったかと思います。

ご来店くださった皆さま、改めてありがとうございました。