3月2日(日)、御菓子のらめ田の販売所をオープンします。
時間は12時からを予定しています。
小さな窓からお菓子を販売いたします。お越しいただけたら嬉しいです。
今週は日曜日のみの営業となります。
生菓子は
《いちご桜餅》
道明寺 こし餡 いちご
フレッシュないちごと桜の葉が香る、爽やかな春の定番です。
《あこや》
よもぎこなし つぶ餡
お雛様の季節の京菓子です。あこや貝を模したデザインで、『ひちぎり』という別名もあります。
真珠に見立てた銀のアラザンをのせて。
そして、今春のスペシャルは
《お菓子のちらし》
こし餡やフルーツソースを挟んだ道明寺生地を敷き、その上にさくら餡、レモンカード餡、白餡のそぼろをのせました。
いちご羊羹、よもぎ羊羹、味噌風味の浮島をちらし寿司の具材のように飾り、いくらのようなキラキラの錦玉羹を添えました。
取り分けて、4〜8名でお召し上がりいただけます。
いろいろなお味を楽しんでいただける、ひな祭りのパーティにもぴったりのお菓子です。
その他、《金の春告鳥せん》などもご用意できたらと思っています。
日曜日はとても暖かくなるようですね。
庭の梅も満開です。
お散歩のついでに、ぜひお立ち寄りください。
《窓の店》
東京都杉並区和泉4-40-6
12:00~15:00(売切次第終了)
丸の内線 方南町駅より徒歩7分
京王線 代田橋駅より徒歩10分
都営バス 京王バス渋66系統
『釜寺』バス停より徒歩1分