7月4日(土)、7月5日(日)
御菓子のらめ田の販売所をオープンします。
時間は12時からを予定しています。
小さな窓からお菓子を販売いたします。
お越しいただけたら嬉しいです。
七夕のお菓子
《糸巻き》 梅あんず餡
織姫をイメージした、糸巻きの意匠のお菓子です。杏と梅のさわやかな香りが広がります。
《銀河のかけら》レモンピール入りういろう こし餡
銀河の星々のように刻んだレモンピールを入れたういろう生地で、あっさりとしたこし餡を包みました。冷たい緑茶がぴったりです。
今週は、野菜を使ったお菓子がいろいろ。
《カプレーゼ大福》
フルーツトマト バジル入りクリームチーズ 白あん 雪平（卵白入りのふわふわのお餅）
ミニトマトをバジル風味のクリームチーズと餡で包み、ふんわりとしたお餅でくるんだお菓子です。
イタリア料理のカプレーゼのような風味で、和菓子の食感。
新しいおいしさをお楽しみください。
《とうもろこしの水羊羹》
朝どれのとうもろこしを裏ごして作った瑞々しい水羊羹です。
つややかな白玉をのせて、オリーブオイルとレモン果汁のソースをあわせました。
とうもろこしと白あんの甘みと、ビターなソース。夏にぴったりのおやつです。
《ラムレーズンのわらび餅》
みんな大好きなわらび餅。
コクのある黒糖にラム漬けのレーズンを合わせました。
濃いミルクティがよく合う、少し大人なわらび餅です。
初夏のおやつのお求めに、ぜひお立ち寄りください。
東京都杉並区和泉4-40-6
12:00~15:00（売切次第終了）
丸の内線 方南町駅より徒歩7分
京王線 代田橋駅より徒歩10分
都営バス 京王バス渋66系統
『釜寺』バス停より徒歩1分
