7月6日(土)、7月7日(日)御菓子のらめ田の販売所をオープンの予定です。
小さな窓からお菓子を販売いたします。
お越しいただけたら嬉しいです。
定番のお菓子は
◯ココナッツミルクとパイナップルのわらび餅《ハノイの雪》
今の時期はぜひ、ひんやり冷やして召し上がってください!
季節のお菓子は七夕がテーマ。
《糸巻き》
機織りにいそしむ織女の糸をイメージした練切。
中餡には自家製赤紫蘇シロップとゆかりを加え、爽やかな風味が広がります。
《星月夜》
求肥でこし餡と栗の甘露煮を包み、星型の羊羹をのせました。
お菓子の上には星が輝き、中にはお月さまのような栗がひと粒。
冷たい緑茶にあわせて、夜のティータイムにおすすめです。
そして、一週間遅れになりましたが
《水無月》のご用意もあります。
杏とマンゴー、大納言小豆がたっぷりのっています。先月食べそびれてしまった、という方はぜひ!
そのほか、爽やかな梅のシロップ漬け
《梅甘露》や
薔薇といちごのジャム
《夜行性の薔薇》
もご用意しました。
梅甘露は果実を楽しんでいただくほか、シロップを炭酸水で割るのもおすすめ。
薔薇といちごのジャムは、バニラアイスクリームともベストマッチです。
7月のはじまりから暑い日が続きますが、初夏のお菓子で涼しいひとときをお過ごしください。
また、7日の東京都議選にあわせ、選挙割としてふやき煎餅のプレゼントを予定しています。
投票済証や投票所前で撮ったお写真などご提示ください。
東京都杉並区和泉4-40-6
12:00~16:00(売切次第終了)