5月17日(日)
三人の和菓子店 新緑号2026~お菓子のよろこび 無事開催することができました。
たくさんのお客さまにお越しいただき、ありがとうございました！
早々に売り切れのお菓子も出てしまい、来てくださったのにお求めいただけなかったお客さまには申し訳ありませんでした。
2022年からはじめた、三人の和菓子店。
製菓学校の同級生で同世代のおふたり、畑島良子さんと内田いつ子さんと意気投合し、企画したイベントでした。
途中からは若き華道家の簑原和玖くんもレギュラーメンバーとしてジョイン。
お買いものしていただくだけではなく、お花を含めた空間も楽しんでもらえたのではないかと思います。
お菓子と向き合い、三人の和菓子店を続けてきた5年間。
ガチガチに意気込んで、和菓子というものに対してかっこつけてたがっていた自分から、最近少しだけ抜け出せたような気がします。
和菓子を、『対面して取り組まなければいけない相手』から、『隣に座って仲良くやっていく相棒』と思えるようになったというか。とはいえ自分の未熟さに落ち込むこともたくさんありますが、気負わず焦らず、真面目に楽しく作り続けていきたいと思っています。
お心を寄せてくださったお客さまに感謝申し上げます。
