3月2日(土)と3月3日(日)、御菓子のらめ田の販売所をオープンします。
小さな窓からお菓子を販売いたします。
お越しいただけたら嬉しいです。
定番のお菓子は
◯ココナッツミルクとパイナップルのわらび餅《ハノイの雪》
◯金の白桃せん
季節のお菓子は
◯《春の野》
百合根金団 杏ミルクティー餡
百合根を使ったふわふわの金団で、刻み杏を入れた紅茶の香りの餡を包みました。黄色い蝶々が飛び交う、うららかな春の野原の風景です。
◯《あこや》
よもぎこなし つぶ餡
ひちぎりとも呼ばれる、京都の雛まつりのお菓子です。白餡と小麦粉などを蒸し混ぜたこなし生地で、小豆の香るつぶあんを包みました。
あこや貝を模したかたちで、真ん中に練切で作った真珠をのせています。
◯みかん大福
小原紅早生みかん 白餡
香川産の小さな紅みかんを、なめらかな白餡と求肥で丸ごとつつみました。
ひと口齧るとフレッシュなおいしさが広がります。上にのせたピスタチオが味のポイント。
販売所ではミモザの花が満開。入り口脇の沈丁花の花もよい香りです。
お散歩がてら、ぜひお立ち寄りください。
東京都杉並区和泉4-40-6
12:00~16:00（売切次第終了）
丸の内線 方南町駅より徒歩7分
京王線 代田橋駅より徒歩10分
都営バス 京王バス渋66系統
『釜寺』バス停より徒歩1分
