10月5日(土)、6日(日)、御菓子のらめ田の販売所をオープンします。
時間は15時から18時を予定しています。
小さな窓からお菓子を販売いたします。
お越しいただけたら嬉しいです。
定番のお菓子は
◯ココナッツミルクとパイナップルのわらび餅《ハノイの雪》
10月だというのに暑さが続いていますね。
ひんやりわらび餅と冷茶の組み合わせ、まだまだおすすめです。
季節のお菓子は
◯《秋薔薇》
練切 和梨餡
和梨をシロップ漬けにして、さくさくした食感を生かした餡にしました。
薔薇の花の意匠で、爽やかな風味をお楽しみください。紅茶と合わせるのもおすすめです。
◯《ぽろたん栗もち》
求肥 栗餡
大きくて味の良い品種「ぽろたん」を餡にして、栗のメープル煮を刻み入れた求肥を包みました。
柚子皮とカカオニブがアクセント。
栗のおいしさを満喫できるお菓子です。
◯《りんご蕎麦餅》
蕎麦粉を使った香ばしいういろう生地でこし餡を包み、爽やかな香りの煮りんごと胡桃をのせました。
ほうじ茶とあわせて、のんびりひと休み。
◯栗おこわ
秋といえば栗おこわ。剥きたての栗を使い、ほっこり蒸したてをご用意します。
やさしく香る昆布と醤油の風味が、秋のお夕飯にぴったりです。
今年は栗が豊作なのだそう。
栗のお菓子やおこわで、ぜひ秋の味覚を満喫してください。
東京都杉並区和泉4-40-6
15:00~18:00(売切次第終了)
丸の内線 方南町駅より徒歩7分
京王線 代田橋駅より徒歩10分
都営バス 京王バス渋66系統
『釜寺』バス停より徒歩1分